Περιγραφή
Η σειρά Prinos είναι μέρος της πολύ καλής γκάμας του και σαν χαρακτηριστικά έχει τον φρουτώδη, “εύκολο” χαρακτήρα και την χαμηλή τιμή. Τουλάχιστον στα χαρτιά, γιατί η πράξη δείχνει άλλα και το “ταπεινό” Prinos ερυθρό –ένα 100% Syrah- βάφει κυριολεκτικά το ποτήρι με το πυκνό, βαθύ πορφυρό του χρώμα που είναι διακοσμημένο με τις μωβ ανταύγειες της νιότης.
Όμως και το άρωμα είναι επίσης “έξω από τα νερά” του, αφού μόνο νερό δεν είναι! Παρόλη την απουσία του δεκανικιού του βαρελιού – ο Prinos είναι ένα κρασί δεξαμενής- διαθέτει απίστευτη για την κατηγορία συμπύκνωση, με το βύσσινο, το κεράσι, τον ευκάλυπτο και την μέντα να φθάνουν σπαρταριστά στα ρουθούνια.
Γεμάτο ζωντάνια πάντως είναι και το στόμα, που πατάει σε 13,5 αλκοολικούς βαθμούς για να προσφέρει ισορροπία, ζουμερή αίσθηση και φρεσκότατο flavor. Ίσως αυτά να τα ακούτε για κάθε φρέσκο ερυθρό δεξαμενής, η διαφορά όμως είναι ότι εδώ έρχονται με μια πρωτόγνωρη για την κατηγορία δομή, με τανική αγριάδα και αξιοθαύμαστη δύναμη.
